lunes, 7 de marzo de 2011

JAMONCITO DE PAVO A LA NARANJA


He sofrito ajo, cebolla, pimiento, zanahoria y puerro, a lo que le he añadido el zumo de tres naranjas y caldo de pollo. Ha estado hirviendo un ratito. He salpimentado los muslos de pavo, los he untado de aceite y los he metido al horno 25 minutos. Les he puesto la salsa de naranja y ha estado otros 25 minutos al horno. Para servirlos, he triturado la salsa y he puesto los muslos encima.

1 comentario:

Johnny dijo...

Ufff a tu blog solo le falta oler, que buena pinta dios. Un saludo.