domingo, 18 de septiembre de 2011

ENSALADA TIBIA CON HABITAS Y GULA


He sofrito las habitas con el aceite que traen y luego le he añadido la gula. Ha cocinado un rato todo junto, no mucho, para que no se deshagan las habas. He puesto en un plato una mezcla de lechugas de bolsa, cebolla tierna y he puesto por encima las habitas y la gula. Lo he aliñado con sal y vinagre (aceite ya lleva bastante con el de las habas).

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