Compré unas excelentes rodajas de bonito en el Mercadona. Quitándole la espina central y la piel se han quedado unos tacos de pescado espectaculares. He hecho una salsa de tomate casera, la he pasado por el pasapurés, he marcado el bonito y lo he puesto en el tomate. De lo mejor que he comido en años.
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