El sushi es el plato japonés más internacional, y se trata de arroz cocido acompañado de diferentes productos, y que dependiendo de la presentación, toma un nombre distinto. Maki significa enrollado, así que maki sushi es arroz enrollado en alga nori. Todo el kit me lo agencié en El Corte Inglés, y trae el arroz, el alga, el viangre de arroz, la salsa de soja, el wasabi, las esterillas y los palillos. Yo lo he hecho con salmón y pepino, y estaba exquisito, aunque la próxima vez le pondré más salmón, que esta vez por ser la primera, y al ser un producto crudo, no me he querido arriesgar.
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