He puesto unos filetes de merluza en el fondo de unas cazuelas, con sal y pimienta. Encima ajo y cebolla saltados en mantequilla. Luego patata cocida en rodajas. Más sal y pimienta. Encima nata, queso rallado, estragón y unos daditos de mantequilla. 15 minutos al horno y luego una rato de grill. Estaba muy buena, pero me ha sentado regular. Con menos nata y menos mantequilla estaría mejor
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