viernes, 25 de febrero de 2011

ALBÓNDIGAS AL VINO DULCE


Las albóndigas como siempre: carne picada, huevo, pan de molde, leche, sal, pimienta y perejil. Las he frito pasadas por harina. La salsa la he hecho con cebolla, harina, vino dulce y un poco de agua. Las he acompañado con arroz basmati.

No hay comentarios: