miércoles, 29 de diciembre de 2010

EMPANADA DE ATÚN


El relleno está hecho con cebolla frita, pimiento rojo (un bote de pimiento al ajo del Mercadona), atún en aceite, huevo duro picado y salsa de tomate. Un paquete de masa de hojaldre fresca (también del Mercadona, la pasta quebrada también queda muy bien), huevo por encima para que quede dorada, un agujerito para que respire y al horno hasta que se dore.

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