lunes, 6 de diciembre de 2010

SALCHICHAS CON SALSA DE MARTINI


La salsa está hecha con cebolla y zanahoria pochada, y un buen vaso de Martini Rosato. Lo he dejado caramelizar. Las salchichas están hechas a la plancha. He puesto puré de patatas en el fondo para acompañar.

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