He troceado unos espárragos, reservando las puntas. He sofrito los trozos con un poco de aceite y luego los he cubierto de agua. Han cocido unos diez minutos y lo he triturado todo con una pizca de sal. Por otra parte, he salteado las puntas de los espárragos, luego las gambas y por último he cocinado a la plancha el bacalao. Luego solo falta contar el plato. Delicioso.
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