Pues he hecho un puchero vegetal con dos contramuslos de pollo y verduras. Una vez terminado el caldo, he cogido las verduras (zanahoria y apio) y las he rehogado junto con ajo y cebolla. Luego he añadido un poco de harina, un chorrito de vino y un vasito del caldo de puchero. He dejado que reduzca un poco y por último he puesto el pollo, taquitos de jamón y perejil. He dejado que se mezclen los sabores y a servir.
2 comentarios:
Joer con el Madrid...Verás mañana el Marca...
La verdad es que han jugao bien... Al final ganan la liga y to
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