viernes, 23 de julio de 2010

FIDEUÁ DE SETAS Y SALMÓN


He hecho un sofrito con ajo y cebolla picados, he añadido las setas (un bote de setas variadas de la marca Ferrer) y perejil. Se ha cocinado bien todo y he añadido los fideos y caldo de pescado. Se ha cocinado unos diez minutos y al final he puesto el salmón cortado en dados.

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