domingo, 28 de noviembre de 2010

TIRAMISÚ CON GRANADA


Se mezcla nata montada con queso mascarpone, una yema de huevo y azúcar. Se bate bien para que quede cremoso y con cuerpo. Se le añaden los granos de granada y se mezcla. Para montarlo, se alterna esta crema con bizcochos de soletilla empapados en café. Para terminar, se espolvorea con cacao en polvo (Cola Cao, vamos). Buenísimo. y ¡tiene que ser con mascarpone!.

No hay comentarios: