viernes, 18 de septiembre de 2009

COLIFLOR GRATINADA CON BERBERECHOS


He cocido la coliflor, he hecho una bechamel a la que le he añadido una lata de berberechos al natural, con su jugo y todo, y lo he gratinado todo con queso. Estaba muy bueno, muy fino, pero los berberechos tenían un poco de tierra.

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