martes, 28 de septiembre de 2010

CORVINA A LA PLANCHA CON PUERROS Y SALSA TÁRTARA


La otra mitad de la exquisita corvina que compré el otro día la he hecho a la plancha. La he acompañado con unos puerros hervidos y una salsa tártara: mayonesa suave con huevo duro, aceitunas, pepinillos, alcaparras y cebolleta muy picadas.

2 comentarios:

Jesús dijo...

Ea, ahí la tenemos...

Carlos dijo...

Digo, que si no se echa a perder.