Filetes de pollo rellenos con pan rallado y perejil picado, una loncha de jamón y otra de queso, en este caso cheddar. Se aguantan con un palillo y se frien en aceite. La salsa lleva zanahoria, cebolla y champiñones con nata líquida. Se terminan de cocinar los rollitos en la salsa, y listo.
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