domingo, 22 de agosto de 2010

MERLUZA CON SALSA DE PIMIENTOS


He hecho una salsa con cebolla, pimientos del piquillo y una bechamel ligera. Como el bote de pimientos tenía pimientos rojos y verdes, los he separado y he las he triturado aparte. Así tenemos salsas con dos colores. La merluza la he rebozado y frito.

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